Praktikum im Bereich Qualitätsmanagement der Betriebsgastronomie

Engagierten und qualifizierten Studierenden bieten wir in unserem Zentralbereich Verwaltung ein vergütetes Praktikum im Bereich Qualitätsmanagement der Betriebsgastronomie.

Beginn: nach Absprache Dauer: drei bis sechs Monate

Unser Angebot

Während Ihres Praktikums unterstützen Sie bei der Arbeit im Qualitätsmanagement des Fachbereichs Gastronomie- und Konferenzinfrastruktur. Dabei übernehmen Sie Aufgaben im Bereich Spezifikations- und Kennzeichnungsmanagement, verifizieren HACCP-Dokumente und wirken bei der Entwicklung von Qualitätsmanagementhandbüchern in Vorbereitung auf die Zertifizierung gemäß ISO 22000 mit. Außerdem unterstützen Sie bei internen Audits und Hygieneschulungen.

Ihr Profil

• Studium im Bereich Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar (mind. 4. Semester)
• Erfahrungen im Qualitätsmanagement sowie im Lebensmittel- und Hygienerecht von Vorteil
• Teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
• Gute MS-Office-Kenntnisse (Excel, PowerPoint, Word)

Ihre Bewerbung

Diversität und Chancengleichheit sind wichtige Bestandteile der Personalpolitik der Bundesbank. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Teilzeitbeschäftigung ist grundsätzlich möglich. Auch fördern wir die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßen daher besonders Bewerbungen von Frauen.

Ihre fachlichen Fragen beantwortet Ihnen gerne Frau Scheler, Telefon 069 9566‑32346 oder Frau Meyer, Telefon 069 9566‑38114. 

Ihre organisatorischen Fragen beantwortet Ihnen gerne unser Karriereteam per E-Mail.

E-Mail

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung unter Angabe des von Ihnen gewünschten Zeitraums.